いよいよ今年の稲作が始まりました。化学農薬で処理するのがスタンダードですか、環境排出される農薬が嫌で、家では微生物農薬のエコホープで対応しています。納豆菌が先に種の表面にはびこり、占有する仕掛けです。廃液も、躊躇なく、… Read More


  だだちゃ豆の収穫が終わりました。 収穫時には毎日毎日かなりの量の残渣が出ますが 後に残る茎や葉っぱたちは、ただのゴミではありません。 肥料となって来年の豆の栄養になってくれます。… Read More


    8月中に「白山」品種の収穫が終わってしまいました。 一番人気なのに例年より早めの終了で、食べそびれた方もいたのではないかと心配です。   今日からは、だだちゃ豆「尾浦」の収穫がスター… Read More


  今日で今年の「白山」品種の収穫が一段落。 いちばん人気の品種なので、毎年これの出荷時期は大わらわ。 朝暗いうちから、夜暗くなるまで作業に追われるけれど、 もう終わりかと思うと少し寂しいような…。 &nbsp… Read More